ヒヤネチュクミ＆ピンデトッ

희야네쭈꾸미＆빈대떡

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ピョンさんのMyノート

2015-06-26 07:59 編集

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辛いもの好きにはオススメ！チュクミ専門店

ここは、ロッテホテル南側の路地裏にあるイイダコ（チュクミ）専門店です。

チュクミは、ヤンニョムで調理したものを厨房である程度焼いてから持ってきてくれます。

（テーブルでは、温めながら食べるだけなので焦げないように火加減を注意して下さい！）

チュクミの辛さは、注文時に頼むと調節してくれますが辛いのが好きな方には

普通（本場の辛さ）がオススメです。徐々に、辛さも慣れて美味しいです。

チュクミは、マヨネーズをつけてエゴマの葉で包んで食べると辛さも抑えられます。

焼酎は、色々な種類があるのでお酒好きの人にも良いかもしれませんネ！

 

 

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