テジクッパ通りの基本紹介編集履歴（スープ類）

さや★

2013-03-07 07:55 編集

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テジクッパ通り

釜山に行ったら1度は食べるべし！といわれているのがテジクッパ。

釜山名物だそうです。

釜山一の繁華街「西面（ソミョン）」駅から近いところにテジクッパ通りがあります。

通りの右も左もテジクッパ専門店。

日本のガイドブックに出ているお店もいくつかあります。

前の日からこの通りを歩いて、ガイドブックには載っていないお店に

行ったのですが、、、私としたことが、お店の名前をメモしていなかった～。

テジクッパは薄味なので、ついてくるアミの塩辛を自分で入れて味を調整します。

だいたいどこもW5,000くらいです。

日本人の朝ごはんにも向いてます～。

人気メニュー食べ方

テジクッパもスンデクッパも味が薄いので、自分の好みで調節します。

一緒に出てくるアミ（オキアミ）の塩辛を入れて食べます。

キムチを入れても、お塩で食べてもOK。

ご飯は最初から入っていますが、お店によってはそうめんを追加することも出来ます。

テジクッパ通り