チャムナムチョボルサムギョプサルの基本紹介編集履歴（肉・焼肉）

ma☆

2014-05-30 16:11 編集

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チャムナム　チョボル　サムギョプサル

直訳するとチャムナム=くぬぎ、チョボル=初焼　サムギョプサルなんだそうで、

夫が前日にも飲みに行きお肉が安くて美味しかったというので決めました♪

釜山大の西門付近のお店で釜山大メインの飲食店通りからは離れているので

金曜日の夜でも人が少なくてゆったりと過ごせます。

西門下にはヨーグルトアイスクリームが人気のカフェ、YOGER　PRESSO。

焼肉の後のスイーツの利用にも良さそう！

オープンしてまだ間もないお店のようですが店内は年季が入ったインテリア。

一応、女子なので(オバチャンだけど…)　お洒落な雰囲気のお店は勿論好きだけど

料理上手なオンマ(お母さん)って雰囲気が出ているお店は

何の料理が出てきても美味しいので大好き♪

サムギョプサルのメニュー以外には食事メニューのみ！昼ごはんにも3000w～3500w程度で利用できます。

コンナムル(豆もやし)や、キムチは鉄板でお肉と一緒に焼く用なので

コンナムルはそのまま食べると味がなく、

キムチは酸味が効いたサッパリとした味で焼くと酸味が和らぎホクホクと美味しいです♪

1人分が150gとボリュームがたっぷり、

山盛りに盛られているサムギョプサルには目で見てもテンションがあがる！

くぬぎの木で表面だけ焼かれているサムギョプサル、

ベーコンみたいで日本人にも人気のトネヌのサムギョプサルに似てますね。

サムギョプサルの価格も安いのに・・・お酒も安い！

なんとこちらのお店・・・17時以降のソジュの注文は半額の1500wになるんです♪

お肉はとても柔らかくお店のアジュンマもとても優しい雰囲気のお店です。

チャムナムチョボルサムギョプサル