釜山チョッパル　長箭店

プサンチョッパル

부산족발

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ma☆さんのMyノート
ma☆ 

2012-01-31 15:28 編集

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美容効果も高く健康食な「チョッパル」

 

日本の豚足のようなもので豚の足を煮込んで

薄切りにされたものですが、

薄切り肉の下には骨もたくさん入っています。

 

骨の周りには美味しいお肉が付いているので

こちらが食べたい！という男性も多し…

 

たっぷりの薬草で煮込んであるため、豚の臭みも全く無く

漢方で健康職でもあり、豚のコラーゲンのおかげで女性にも良い、美容食です。

 

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