オーストラリアグルメ

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ポークリブがたまらないおいしさ
ダーリングハーバーにて夕食。お店の名前はHurricanesGrill(ハリケーン・グリル) なんだか、カッコいい名前。この店はBondiBeach(ボンダイ・ビーチ)にしかなかったのが、ダーリングハーバーにも新しくオープンした。 ハリケーン・グリル...
 
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 0/0人   人気指数:3,131

いつまでもくつろぎたくなるカフェ
シドニーの街あるきに疲れたらカフェで一休みも大変良い。土日限定のマーケットをのぞきつつ、休日でも2階は比較的空いているザロックスカフェへ。ザロックスカフェの内装は、大理石調の石で造られたテーブル、こげ茶色のテーブルといす、などなど...
 
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Kings Warfのモンゴリアンバーベキュー
ジンギスカーンモンゴリアンバーベキュー、その名のとおり、モンゴル料理? ここは、ボールに、好きな野菜・お肉・ソースをとって、焼いてくれる人に渡すというシンプルさ 味付けも、ソースが色々選べて自分で味付けする、焼くとかなり量...
 
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メルボルンで食べるチャイニーズグルメ
リトルヴォークストリート、チャイナタウン。お店の名前は「上海水餃子」。英語名は「CAMY SHANGHAI DUMPLING & NOODLE RESTAURANT」」メルボルンへ行く前、インターネットを検索すると、餃子の美味しいレストランがあると紹介されていました...
 
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祭の地図

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オージー素材を生かした和食
祭はパースにある日本食レストラン。日本人の店員さんが席へ案内してくれたのだが、私の顔を見て、英語にしようか?日本語にしようか?迷っていたようだった。 祭レストランの中は洗練された雰囲気。木目調のいすやすりガラスを使った演出などまさ...
 
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オーストラリアならではの素材を使った料理が楽しめる
オーカー・レストランは、何度も賞を受賞したことがある、オーストラリア料理のレストラン。オーストラリア料理というのは、料理にオーストラリア伝統のスタイルがあるというよりは、オーストラリア原住民の食材を利用した料理ということで、オー...
 
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オーストラリンリブをじっくり楽しもう!
値段も手頃でステーキの評判がいい、ホッグス・ブレス・カフェ。パシフィック・インターナショナル・ホテルから徒歩で10〜15分くらいの場所に位置する。ホッグス・ブレス・カフェ、内装はハードロック・カフェみたい。とても賑やかな装飾。ホッグ...
 
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ロックスにあるパンケーキの老舗
シドニーのロックス地区にある35年もの歴史をもつパンケーキ専門店、パンケーキ・オン・ザ・ロックス。パンケーキ・オン・ザ・ロックスはなんと24時営業なのでいつも若い人達でにぎわっている、35年メニューがかわっていないビッグサイズのパン...
 
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味とコーヒーをお顔で区別
シドニーの空港にも店舗があるフランチャイズのコーヒーショップ。2003年に第一号店をオープン、現在はオーストラリア国内に多くの支店を持っている。パイ・フェイスのシンボルマークは、パイにかわいらしい顔が描かれもの。パイの種類はパイ...
 
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発祥の地はボンダイビーチ
Oporto(オポルト)は、オーストラリアのニューサウスウェールズ州にしかないハンバーガーショップ。ビーフは使わずにチキンを使用し、ちょっと健康に気を使ったお店。オポルトのメニューにはこのお店の発祥の地であるBondi(ボンダイ)の名を付け...

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