オーストラリア - イタリア・フレンチ
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- 回転すし屋さん
- シドニーのハーバーサイドにあるハーバーサイドショッピングセンター内にある 回転すし屋さん「ハーバーサイド・スシゴーランド」。入り口には、ショーケースにいくつかのネタがおいてあり、店内はなかなかの広さ。 中央には回転盤があり、...
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- おススメは生ハムのピザ
- シドニーのイタリア人街、ハーバーフィールド(Harberfield)。Cityから車で10分ほどのところにある。ラムゼイ通りに面して、イタリアの雰囲気満点のパスタ屋さん、レストラン、スーパーが軒を連ねているところでもある。ハーバーフィールドで大の...
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- ブッシュ米大統領も予約を取れなかった店
- シドニーの有名レストラン「テツヤズ」。オーナーシェフは、日本人の和久田哲也氏。英雑誌RestaurantMagazineの「TheWorld's50BestRestaurantAward」において2005年度 世界4位2006、2007年度 世界5位のレストランに選ばれている。予約は2ヶ...
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- ルネッサンス香るイタリアン
- イタリア系移民も多いメルボルンでは、本格的なイタリア料理も味わえる。Carlton(カールトン)にあるLygonStreet(ライゴン・ストリート)には、およそ50軒のイタリア料理店がひしめき合っているほどだが、その中でもおいしいイタリアンと、ルネッサ...
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