Il Locale

シドニーのイタリア人街、ハーバーフィールド（Harberfield)。Cityから車で10分ほどのところにある。ラムゼイ通りに面して、イタリアの雰囲気満点のパスタ屋さん、レストラン、スーパーが軒を連ねているところでもある。ハーバーフィールドで大のお気に入りなのが、IlLocaleというイタリアンレストラン。きちんと白い布がかかったテーブルが並ぶ、明るいお店だ。料理は大体20ドル前後。土日のお昼も営業しているのでランチに最適。おすすめは、ロブスターのクリームパスタ。アルデンテで濃厚で塩加減も絶妙で最高においしい。シドニーでもちゃんとしたパスタ食べられる。さすがイタリア人街。日本のパスタよりもちょっと太麺なのが、本場イタリアを思い起こさせる。ピザも窯で焼いていてもちもち。カプリチョーザも具がたっぷりで本当にお腹いっぱいになれる。もちろん、残した分はTakeaway可能。特筆すべきは、チーズ！このお店のチーズは、濃厚で旨みたっぷり。あつあつはもちろんだが、ちょっと冷めてもおいしさ持続。別の日に行って食べた、生ハムとルッコラのピザも絶品。チーズがおいしいからさ、シンプルなピザがおいしい。