キムチグランマ・バーベキューの基本紹介編集履歴（アジア料理）

基本紹介編集履歴

2010-10-20 11:50 編集

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　ステーキも豪快で魅力的ですが、オージー・ビーフを美味しく食べる方法を考えていてたどり着いたお店が中心部のBourkStreetにある韓国料理店KimchiGrandmaBBQです。韓国料理店は、お肉はもちろん、石焼きビビンバやチヂミや冷麺など迷ってしまうようなメニューも多く、我が家のお気に入りの一つです。このお店もオージー・ビーフの特選カルビを始め、韓国料理店では扱っているお店の少ない韓国風餃子や石焼きビビンバなどを楽しみました。カルビも石焼きの器に入っていて最後まで熱いまま食べることができました。　オーストラリアやニュージーランドでは、韓国料理も中華料理と並んでどこでも食べられるものです。気さくなオモニ（韓国人のおばちゃん）が笑顔で対応してくれる韓国料理店は、旅行中にホッとできる場所の一つです。　キャンベラ留学時代に、市内中心部のシビック・センターにある和食と韓国料理のテイク・アウェイによく行きました。そこのお店の働き者のオモニと顔見知りになり、立ち寄ると必ずスープをサービスしてもらったことを思い出します。そのお店もキャンベラでホッとできる場所の一つでした。