基本紹介編集履歴
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ホテルの向かいにあるベーグルの店TheBagelSensationCafeでふんわり、もっちりの美味しいベーグルとコーヒーの朝食を食べました。ベーグルというとニューヨークが美味しいですが、オーストラリアのベーグルもなかなかです。ベーグルにクリームチーズの組み合わせは一体誰が考えたのか?まさに、組み合わせの妙だと思います。これに、ラズベリー・ジャムが加わると絶妙そのものです。ベーグルは水との相性が大切で、ニューヨークの水との相性が良いそうですが、オーストラリアの水との相性も良いのかもしれません。