ホーチミングルメ

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ドイツのトラディショナルベーカリー
「SCHNEIDER’S」は、ホーチミンにあるドイツのトラディショナルベーカリー。ドイツから仕入れた厳選された材料だけを使った、ドイツの伝統的なパンを提供している。SCHNEIDER’Sではパン類やパストリー、ケーキやスイーツなどを販売している...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,942

お得な蟹専門料理店
クアン94は、蟹料理の専門店。どのガイドブックにも載っているほどの有名店ながら、街の食堂といった感じの素朴な外観である。クアン94の場所は、ホーチミンのドンコイ市場から車で約10分くらい。目印は近くのHTVの建物。日本語は通じな...
 
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 4.4/1人   人気指数:3,046

麺類と定食の有名店
ベンタイン市場近くのタインビンへ。タインビンはベトナム人に人気の大衆食堂屋。食堂というにしては値段は少し高めだが、味付けはおいしい。特に麺類が充実している。その他にもメニューが多く、常に満席の店。また、外国人には写真付きメニュー...
 
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フードコート内にあるレストラン
遅めの昼食をとりにBICCのフードコート「カフェドパリ」へ。さすがベトナム(元フランス植民地)、おフランスの香り漂う店名である。料理もおフランスの香り漂うかというとと・・・玉子スープ!思いっきり中華テイストだった。ほうれん草と牛肉炒め、これ...
 
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 4.6/1人   人気指数:2,855

ブラピが立ち寄ったと話題のおいしいお店
アイスクリームの有名店「Fanny」の2階にあります。   FANNYには、もう、何度も行っていたので、こちらのお店も何度か 試しに行ってみてるんですけど、いつも満席、待ち人も多数・・・ なので、何度か断念してたんです。 &nbs...
 
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 4.2/1人   人気指数:3,111

ガイドブックにも載っているバインミー専門店
ベトナムの朝ご飯(お昼も?)によく登場するバインミー。   いろんなお店で試してみましたが、ここはさすが、 ウワサどおりおいしかったです。   すごーく小さな店舗で、「え?ここ?」と思ってしまいましたが、 店...
 
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ベトナム中部名物ブンのお店
ベトナム中部の都市、Huế風のブンのお店、トンパ。フォーもブンも米で出来た麺だが製法が違う。厨房にずかずか入って作ってる所を見せて貰った。フォー・ブン・フーティウは麺の太さの違いという説明を見るが実は麺の食感もコシも全く違う別物であ...
 
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  Tandoor

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ホーチミンで楽しめる、おいしいインド料理
久しぶりにインド料理を食べたくなり行って来ました。ハイパーチューンにあるTandoor。想像していた以上に綺麗で落ち着いた感じの店内。 お向かいはちょうどParkHyattです。 暗くなる頃にはテーブルにキャンドルも灯されなかなか良い雰囲...
 
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ホ―チミンでフレンチならここが一番美味しい
ホ―チミンでフレンチならここが一番美味しい、と何人かの方から聞いて気になっていた空港の近くにあるレストラン「Le Toit Gourmand」。an Binh区にあるお店は想像していたよりカジュアルな雰囲気。入ると壁一面にワインが飾られていた。 メニュ...
 
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日本のイタリア料理が味わえる
可愛らしい外観の「ベイビースプーン」(BABYSPOON)。なんだか、日式洋食カフェ風なつくりである。ベイビースプーン は日本のイタリア料理が味わえるお店。最近2号店もオープンした。 ベイビースプーン店内に入ると『いらっしゃいませ!』ま...

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