ベトナム旅行

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ヨーロッパと中国建築の融合
長永寺は、メコンデルタの街ミトー郊外にある、ヤシの木に囲まれた仏教寺院。1849年に建てられた由緒ある長永寺は、寺というよりは西洋のお城のような造り。中国とフランス様式を取り入れた、優美で華やかが外観を持つお寺なのだ。長永寺の中...
 
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エステの老舗
エステの老舗、QI サイゴン 資生堂サロン&スパ。ホーチミン市内というよりも空港寄りにあるのでちょっと不便。2008.12に閉店してオムニサイゴンホテル内のQiは営業してるよう。 とにかく、丁寧&激安プライスに驚きの連続。コースも色々。 オ...
 
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ベトナムのロッテリア
  ベトナムでファーストフードというと、ケンタッキーとロッテリアが群を抜いて多い。サイゴンでは、ロッテリアの多さは嫌でも目につく。McDonald'sがベトナムに進出していない理由は色々噂があるがお陰でロッテリアが市場を席捲した...
 
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  竹庵

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ハノイで味わえる上品な小料理屋「竹庵」
ベトナム・ハノイの片隅でまるで隠れ家の様にひっそり佇む「竹庵」は、こじんまりとした日本料理屋。入り口はちょっと控えめなつくりになっているため、見逃しそうになるほど。竹庵店内は、細長く、カウンターと奥に個室が3つほど。廊下が石畳にな...
 
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ベトナムの歴史とは、まさに今でも傷跡が残る被征服の歴史
    ベトナムは、中国と国境で接しているため、古来から中国やその他の国に長い間占領された歴史を持ちます。 そして、「ベトナム」と聞いて誰もが思い出すベトナム戦争。 今でも様々な傷跡が残る、ベトナムの被...
 
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作品にもなったハノイ36通り
ハノイを愛した作家のひとりに、タックタムがいる。彼の生前の作品の中には、ハノイ36通りという作品があるが、この中に書かれているのがこの通り。ホアンキエム湖北側の旧市街は 様々な職人達が職種ごとに通りを分けて集まりそれが36あったため ...
 
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大盛りブン&チャーで大人気のみせ 
ブンチャー有名店ダックキムはガイドブック常連店。食べている間も日本人・白人問わず訪れる人気店なのだ。ブンチャーは、そうめんのような米の麺に、揚げ春巻きと野菜を一緒にいれ、パパイヤの風味のタレにつけて食すベトナム料理。ダックキムの...
 
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日本料理屋「紀伊」の姉妹店
ハノイの日本料理屋「紀伊」の姉妹店「寛」。ハバイマウ湖のほとりにある和食レストランで、料理もなかなかおいしく在住日本人にも人気のお店だ。小林オーナーの「紀伊」の新たなコンセプトの元にオープンした寛、この日は日本の秋の味覚マツタケ...
 
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ハノイ大教会横にある素敵なカフェ
お洒落なレストランやカフェ、雑貨屋などが増えて最近注目されているエリア、ハノイ大教会横にある「Marilyn Cafe」でカフェの午後を過ごしました。苺スムージーなんか飲んじゃったりして。。高い。でも、う、旨い!2階のテラス席には、真夏の陽...
 
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在住日本人の間でも有名なカフェ
ガイドブックにも出ている、在住日本人にも有名なカフェ。   お値段はちょーっとお高いのですが、サービスもいいし、 お店もきれいだし、お味もいいので旅行者なら安心して 使えるカフェです。   旧市街の分かりやす...

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