東京 - スイーツ・ベーカリー

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オテル・ド・ミクニでパティシエをしていた寺井則彦さんのお店
  目白にあるエーグル・ドゥースというケーキ屋さん。 オテル・ド・ミクニでパティシエをしていた寺井則彦さんのお店。 人気があって、いつも混んでます。 モンブランは注文が入ってから作ってくれます。 メレンゲのサクサク感が...
 
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オーガニックで甘美なスイーツ
今回訪れたのは、野菜を使ったオーガニックベジタブル スイーツのお店「パティスリー・ポタジエ」。外観はカラフルでとてもかわいかった。 東京メトロ日比谷線中目黒駅から徒歩6分程度のところにあって、この店の名前、ポタジエとはフランス語...
 
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アメリカから上陸したアイスクリーム屋さん!
アメリカで大人気というアイスクリームショップ、BEN&JERRY'S(ベン&ジェリーズ)が2012年4月14日、日本第一号店として表参道ヒルズ同潤館1階にオープンした。上陸記念として初日のこの日、終日アイスを無料配布する(フリーコーンデー)との...
 
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