渋谷 - スイーツ・ベーカリー

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青山通りからちょっと入ったところにあるセントグレース大聖堂。 その前のポルトフィーノの中にあるトマトの専門店がここ「celeb de TOMATO・セレブデトマト 表参道」です。テレビで紹介されたこともあるそうです。 まず入ってびっくりした...
 
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マカロンの宝石箱!有名パティシエが作る最高のマカロン
エルメさんのマカロンの情熱はすごく、マカロンの間にはさむ中身によって、多様性をを最大限に生かし 斬新なアイデアでマカロンの新たな歴史を作った第一人者であります。 彼は別名パティスリー界のピカソとも称されていて、ショコラも得意なの...
 
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  フランスの若手パン職人が手掛けるブーランジェリー、日本初上陸だそうです。「GONTRAN CHERRIER TOKYO(ゴントラン シェリエ 東京)」。ゴントラン シェリエ氏のほほ笑みポートレートがサイン入りで店内に飾ってあります。ワイルド系とかフ...
 
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ハワイのオアフ島カイルアのお店の日本1号店シナモンズ
  表参道パンケーキ戦争に殴り込んできたハワイのオアフ島カイルアのお店の日本1号店。 ハレアイナ賞でベスト朝食賞2年連続金賞をとっています。明治神宮前駅から徒歩4分とありますが、表参道の通りからは結構奥に入り込んだ場所です。立...
 
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京都のパン屋さんル・プチメックが、明治通りにオープンさせた東京2号店
  京都のパン屋さん「Le Petit Mec(ル・プチメック)」が、明治通りにオープンさせた東京2号店「RÉFECTOIRE(レフェクトワール)」。場所はTAKEO KIKUCHIビルの3階。壁面の栗原類クンのスチール写真の下に小さくレフェクトワールの看板がでて...

1~5件のトラベルノートを表示/全13件

  06/23( 06/24( 06/25(月)
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