鼎泰豊(信義店)

ディンタイフォン

鼎泰豐

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  • 鼎泰豊(信義店)住所(日本語)住所(日本語): 

    台北市信義路二段194号

  • 鼎泰豊(信義店)住所(現地語)住所(現地語): 

    新竹市西大路323號B1F(大遠百新竹店)

  • 鼎泰豊(信義店)電話電話: 

    03-523-6222

  • 鼎泰豊(信義店)営業時間営業時間: 

    月-金10:00-21:00/土日・祝日9:00-21:00

  • 鼎泰豊(信義店)定休日定休日: 

    年中無休

  • 鼎泰豊(信義店)日本語/可・不可日本語: 

  • 鼎泰豊(信義店)カードカード: 

  • 鼎泰豊(信義店)ホームページホームページ:  www.dintaifung.com.tw/jp/index.asp

点心料理の有名レストランチェーン店

鼎泰豊台湾台北市に本店を置く上海料理のレストランチェーンの「鼎泰豊(ディンタイフォン)」。ここ鼎泰豊は、台湾で「お食事」と言えば必ず連れてきて頂けるほどの有名店!また、日本国内のデパートにも沢山のチェーン展開されている。30年以上の歴史を持つこのお店は、米紙ニューヨーク・タイムズに「世界10大レストラン」の1つとして掲載された。もともとは植物油を売る店としてスタートし、「小籠包」は閑散期売上が落ち込んだ時の副業としてはじめられた。それが地元民に人気となり、連日世界各国からの多数のお客様で賑わい長蛇の列が絶えないくらいの人気店に。

ビックリしたのは、沢山の人が全部手で作っていること!衛生面も行 き届いている。
もう一つ、この「小籠包」の職人技には更に厳しいこだわりが・・・それは、皮は5g 具は21gと決まっていること。一つ一つを寸分違わぬ大きさで作りヒダの数も同じ!お持ち帰りにも生姜の千切りが大量についていた。

 



他情報


・復興店

住所(現地語) :台北市忠孝東路三段300號B2F

電話番号 :02-8772-0528

 

・忠孝分店

住所(現地語) :台北市忠孝東路四段218號1F

電話番号 :02-2721-7890

 

・天母店

住所(現地語) :台北市中山北路六段77號B1F(SOGO天母店)

電話番号 :02-2833-8900

 

・新竹店

住所(現地語) :新竹市西大路323號B1F(大遠百新竹店)

電話番号 :03-523-6222

鼎泰豊(信義店)のオススメメニュー

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記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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