ポートスティーブンス・ワイナリー

Port Stephens Winery

Port Stephens Winery

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小さいながらも素敵なワイナリー

ポートスティーブンスから車でおよそ15分のところにあるワイナリー、ポートスティーブンスワイナリー。ワインが美味しいオーストラリア。ポートスティーブンス・ワイナリーはこのあたりでは有名なワイナリーだ。1984年に始まったばかりの、まだ新しいワイナリーだが、海に近く雨が多いのでライトな感じのワインが出来上がるとのこと。ただ少数生産の為、この周辺のみで飲まれることがほとんど。購入もこちらまで来なければ難しいそう。こじんまりとしたワイナリー。カフェやブリュワリーも併設されていてワイングッズはもちろんのこと、ドライフルーツやチーズなど、ワイン以外にも魅力的なものが販売されていた。参加者が多いのでテイスティング用のワイングラスがズラリ!ガイドさんの薀蓄を聞かされつつワインを頂く。試飲はこの5本のみと少なめなのが残念。砂質の土で栽培された葡萄がユニークな味を与えるらしく、濃厚なシラーズでもライトな感じに仕上がっている。どのワインも20ドル以下で購入出来るので、デイリーワインにお薦め。

ポートスティーブンス・ワイナリーのコース紹介や利用方法

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記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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