スペイングルメクチコミリスト

もう、３月中旬。ポカポカ暖かくなってきた。
アルフォンソXIIへ行き、レブエルト　セラノを食べた。たぶん、新メニューと思う。前は見てないから・・・。
他のお客さんが食べてるのを見て、何か惹かれた。この店は写真付のメニューがあるから、すぐにみつけることができた。
簡単に言ってしまえば、スクランブルエッグ。でも、これは肉入りだ。セラノは豚肉だが、様々な部位をミックスしたものらしい。
９．６ユーロ。おいしくて、空腹を満たすことのできる十分な量であった。
レブエルト　デ　ラ　カサというのもあった。写真から推測すると、緑色があるので野菜を含むスクランブルエッグだろう。マッシュルームも含まれている。これも惹かれる。次回は、これを食べることにしよう。

このタイトルの料理は以前は見たことがないので、おそらく新メニューだろう。
Revuelto(レブエルト)はスクランブルエッグのことで、Serrano(セラノ)はあらゆる部位の豚肉のミックスとのこと。食べやすく、とても美味しかった。
この店はたくさんのハモンが吊るしてあり、カウンター席に座ると近くでハモンを切っているところが見ることができる。その切っていた店員に話しかけたら、ハモンを切る大会で優勝したと写真を見せてくれた。賞金は1,000€だったらしい。その店員の名前はJuanma(ファンマ)。ファン・マヌエル。スペイン人は、名前を２つ持つ人がいる。そして、苗字は２つ持っている。子は父親の苗字と母親の苗字の２つを使う。
この店の人達に話しかけると、ちょっとしたコミュニケーションをとってくれる。この時も楽しく食事ができた。

セビリアのセマナ・サンタは盛大に行われている。ここのバルで友人達とビールを飲みながら、パソと呼ばれる御輿のような行列を見ることができた。多くの店が休みの中、ここは営業していた。
トンガリ帽子を被ったナサレノと呼ばれる人たちがズラリと並んでいた。ナサレノを見ていると｢不思議の海のナディア｣を思い出す。
ビールに魚フライのMIXをみんなで食べた。セビリアでは魚フライは多く食べる。漁場であるカディスとウエルバが隣ですぐ近くなので、美味しくて新鮮なものを入手できるからだ。美味しく、楽しい時間を過ごせた。

セビリアのセマナ・サンタは盛大に行われている。ここのバルで友人達とビールを飲み、徒歩２分とすぐ近くの広場へ行き、パソと呼ばれる御輿のような行列を見に行くことができた。多くの店が休みの中、ここは営業していた。中心地中心地なので、待ち合わせに最適な場所である。
トンガリ帽子を被ったナサレノと呼ばれる人たちがズラリと並んでいた。ナサレノを見ていると｢不思議の海のナディア｣を思い出す。バンダと呼ばれる音楽隊も魅力的だ。
ビールにハモンのMIXをみんなで食べた。ハモンは肉好きには、おすすめだ！！美味しく、楽しい時間を過ごせた。

セビリアのセマナ・サンタは盛大に行われている。ここのバルで友人達とビールを飲み、徒歩２分とすぐ近くの広場へ行き、パソと呼ばれる御輿のような行列を見に行くことができた。多くの店が休みの中、ここは営業していた。中心地中心地なので、待ち合わせに最適な場所である。
トンガリ帽子を被ったナサレノと呼ばれる人たちがズラリと並んでいた。ナサレノを見ていると｢不思議の海のナディア｣を思い出す。バンダと呼ばれる音楽隊も魅力的だ。
ビールにハモンのMIXをみんなで食べた。ハモンは肉好きには、おすすめだ！！美味しく、楽しい時間を過ごせた。