ソウル - 鍋料理

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  陳玉華タッハンマリ
陳玉華タッハンマリの地図

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 3.6/24人   人気指数：4,752

座席は約200席でもいつも満員の東大門にあるタッハンマリ屋！
韓国の鍋料理といえば辛くて赤いイメージがありますが、実は水炊きがあるのをご存知でしょうか？タッハンマリと言う直訳すると鶏一匹と言う料理は、名前の通り鶏を丸々一匹鍋にスープの中に入れ野菜と一緒に煮込んで食べる韓国水炊きです。鶏がらが...
 
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  麻浦・ヤンジソルロンタン専門
麻浦・ヤンジソルロンタン専門の地図

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 4.5/6人   人気指数：3,359

孔徳にある老舗ソルロンタン
孔徳駅のロッテシティホテルの向かい側にある老舗ソルロンタン。   早朝にもかかわらず、団体様がいらっしゃいました。 韓国人アジョシ団体、みなさん、ソルロンタンを食べておられました。   キムチの器の大きさにびっく...
 
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  ノルブプデチゲ(明洞1号店)
ノルブプデチゲ(明洞1号店)の地図

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 3.4/11人   人気指数：17,310

辛くてもついつい手が出るクセになるピリ辛味！
若者たちに人気のノルブプデチゲ！プデチゲとはスパムやソーセージなどが入ったお鍋のこと。ここ、ノルブプデチゲはノルブグループの持つチェーン店で、このほかにもノルブポッサム、ノルブハンアリカルビ（壺入りカルビ）など、韓国料理を専門にした店...
 
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  ウォンテグタン　〜三角地〜
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 4.4/1人   人気指数：1,574

野菜たっぷり、おおきなタラもどっさりのテグタン！ とてもいい出汁のきいたスープがとても美味しいです。   満席の大人気店。　観光客は全然いなくて日本語は通じませんでしたが、 メニューはテグタンが、内蔵テグタンの二つなので何とかな...
 
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  神仙ソルロンタン(梨泰院本店)
神仙ソルロンタン(梨泰院本店)の地図

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 0/0人   人気指数：1,479

韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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  新村ソルロンタン
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 0/0人   人気指数：3,031

さっぱりとしたソンロンタン
江辺駅近くにある24時間営業の「新村ソルロンタン」。ソルロンタンと鍋の店なのだろう。一応1980年創業のようだ。ソルロンタン、5500Wをオーダー。値段は普通だ。本場のソルロンタンの味付けは、塩と胡椒だけである。あとはパンチャンで出てるキム...
 
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  百年屋
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 4/1人   人気指数：1,904

豆腐好きには、とてもお勧めのお店
ガイドブック等でも取り上げられている有名店「百年屋」。スンドゥブ専門店のようで本館・別館・新館とあり、いつもお客さんで賑わう人気店だ。場所はソウルの中心街からは少し外れたところにあり、南部バスターミナルから徒歩10分ほどの場所にあ...
 
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  北倉洞純豆腐
北倉洞純豆腐の地図

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 3.5/4人   人気指数：3,369

昔からスンドゥブチゲのお店の多い場所での人気店です
地下鉄5号線の麻浦(マポ)駅から徒歩5分くらいのところにある「プッチャンドンスンドゥブ」。純豆腐というのは、水分の多くてやわらかいおぼろ豆腐のことで、あさりなど海鮮ダシのチゲ鍋にこの豆腐を入れたものを純豆腐チゲという。このお店がある...
 
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  済州本家
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 0/0人   人気指数：2,766

10年以上の伝統ある国内産最高級の豚肉専門店｢済州本家｣
金浦国際空港にある食堂内でここは抑えておきたいひとつがココ｢済州本家｣というお店です。1998年に創立された10年以上の伝統あり、本店は名前の通りに済州にあるそうです。 ここ金浦国際空港店は、店内も広くテーブルから座席まであります。入口...
 
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  ノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店
ノルブプデチゲと鉄板焼き 新村店の地図

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 4.1/3人   人気指数：3,359

プデチゲと鉄板焼きを両方楽しめる若者たちのレストプレイス
韓国のＢ級グルメとしてはずせない「プデ（部隊）チゲ」。ピリッと辛いコチュジャンやにんにくがたっぷり入ったスープにキムチ、ハム、ソーセージ、スパム、ラーメン、その他えんどう豆やマッシュルームなど多様な食材をごった煮した鍋料理のことを...

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