ソウル - 鍋料理

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  神仙ソルロンタン(梨泰院本店)
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 0/0人   人気指数：1,479

韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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  陳玉華タッハンマリ
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 3.6/24人   人気指数：4,752

座席は約200席でもいつも満員の東大門にあるタッハンマリ屋！
韓国の鍋料理といえば辛くて赤いイメージがありますが、実は水炊きがあるのをご存知でしょうか？タッハンマリと言う直訳すると鶏一匹と言う料理は、名前の通り鶏を丸々一匹鍋にスープの中に入れ野菜と一緒に煮込んで食べる韓国水炊きです。鶏がらが...
 
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  18番地プデチゲ
18番地プデチゲの地図

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 4.8/1人   人気指数：2,734

 
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  明洞タッカンマリ（本店）
明洞タッカンマリ（本店）の地図

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 3.7/2人   人気指数：3,142

最近ますます人気の明洞タッカンマリの本店
東大門のタッハンマリコルモッ（横丁）にあるタッハンマリのお店。他にもこの通りにはたくさんのタッハンマリ専門店があります。この通りに3店舗展開する老舗的なお店でコチラが本店。他の支店よりも若干夜遅くまで営業してくれるので助かります。最近...
 
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  ノルブブデチゲ（弘大店）
ノルブブデチゲ（弘大店）の地図

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 4.2/2人   人気指数：3,172

韓国の軍部隊が生み出した韓国の代表メニューの一つプデチゲの人気チェーン店
プデチゲと言えばノルブ、ノルブと言えばプデチゲと言う程、韓国では最もポピュラーなチェーン店｢ノルブプデチゲ｣。プデチゲをイメージするかのような赤 い看板をあちこちで見る事が出来ます。ここ数年、ブデチゲの専門店は数多くなって来ましたが...
 
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  シンミ食堂
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 4.3/4人   人気指数：3,909

日本の雑誌でも紹介されたカムジャタンの有名店
狎鴎亭のカムジャタンとヤンニョムカルビが有名な｢シンミ食堂｣。 黄色い字で書かれた｢シンミ食堂｣という看板がありますが、以前はこんな看板はありませんでした。有名になったのでわかりやすいようにしたんでしょうね。 カムジャタンは初めて...
 
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  グルサニャン
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 0/0人   人気指数：2,277

海鮮をテーブルで豪快に焼いて食べれるお店
その名もグルサニャン（牡蠣狩り）という名の食堂。 テーブルに大きな蒸し器がついており、牡蠣をメインとしたたくさんの貝が豪快に入れられていきます。 貝が蒸しあがるのを待つ間に海鮮ジョンなどをいただきます。 テーブルからは海水浴を思い出すよ...
 
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  ソゴンドントゥッペギチッ
ソゴンドントゥッペギチッの地図

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 0/0人   人気指数：2,299

1962年から続く歴史深いスンドゥブは、口に合うかな？
1962年から続く老舗店「ソゴンドントゥッぺギチッ」。みそ鍋・鍋ピビンパッ・土鍋プルコギなどのメニューが安くいただける。 今回はスンドゥブをオーダーしたのだが、なんだか薄い？おかずなどを食べてちょっとしてふと見ると、沈殿して上澄み...
 
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  済州本家
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 0/0人   人気指数：2,766

10年以上の伝統ある国内産最高級の豚肉専門店｢済州本家｣
金浦国際空港にある食堂内でここは抑えておきたいひとつがココ｢済州本家｣というお店です。1998年に創立された10年以上の伝統あり、本店は名前の通りに済州にあるそうです。 ここ金浦国際空港店は、店内も広くテーブルから座席まであります。入口...
 
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  北倉洞純豆腐
北倉洞純豆腐の地図

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 3.5/4人   人気指数：3,369

昔からスンドゥブチゲのお店の多い場所での人気店です
地下鉄5号線の麻浦(マポ)駅から徒歩5分くらいのところにある「プッチャンドンスンドゥブ」。純豆腐というのは、水分の多くてやわらかいおぼろ豆腐のことで、あさりなど海鮮ダシのチゲ鍋にこの豆腐を入れたものを純豆腐チゲという。このお店がある...

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