ソウル - 海鮮料理
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4/7人 人気指数:3,219
- 牛の肉や内臓を煮込んだ約70年の歴史を持ったコムタン専門店!
- 「河東館」という老舗が、ソウルロイヤルホテルの近くにある。元々は、再開発地区のど真ん中、ロッテホテルの近くにあったのだが、立ち退き対象となり今の場所に移動。コムタンは、牛の内臓をぐつぐつ煮た(6時間煮込むそう!)中に、ご飯が入ったシ...
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4.4/1人 人気指数:3,324
- 南大門にあるカルチジョリム専門店
- 南大門の細い路地には、いろんなおいしい通りがあるのですが、 カルチジョリムどおりもその1つ。 日本人にも有名なお店が別途ありますが、他にもいくつか専門店があるので、 今回はこちらを利用してみました。 ...
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0/1人 人気指数:2,505
- マッコリでホンオフェを食べる!
- 仁寺洞の裏路地にあるホンオフェが食べられる店「ホンオがマッコリに出会った時」。 ホンオフェとは、雁木エイを藁に包んで壷で醗酵させた醗酵食品で、大韓民国の南西部に位置する全羅南道の郷土料理である。強烈なアンモニア臭があり、臭いを例...
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- リーズナブルなフグ料理専門店
- ■韓国でリーズナブルな“活ふぐ”づくしはいかが? 日本ではなかなか手が出にくいフグ料理。 韓国でももちろんフグは高級食材だが、ここ、ふくちゃん 清潭洞店では、 リーズナブルに食べられるとのことで、日本人にも人気だ。 特に...
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- 伝統あるマグロ専門店で、食べられるお刺身の盛り合わせ!!!
- ソウルでお刺身を食べると言うのは、あまり聞いたことがないかもしれませんが、「ドンウォンチャムチ」では、見た目も味も美しいマグロ刺身の盛り合わせを食べられます。「ドンウォンチャムチ」は、18年の伝統の専門店で、このようなおマグロ専門店と言う...
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- 日本のフグとは一味違うフグを召し上がれ!
- 韓国のふぐは日本とちょっと違うという。そこで、江南はソチョにある「サンホポクチプ」というふぐ料理屋へ。お昼だというのに店内はいっぱいで、待たされること十分ほど。ランチも予約が必要なお店のようだ。ちなみに、店の周りには社用車や外車...
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