クンサムギョッ

クンサムギョッ

군삼겹

 4/3人  |  人気指数 2,411

お気に入りに追加:16
  • クンサムギョッ住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市鐘路区貫鉄洞173-2番地

  • クンサムギョッ住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울 종로구 관철동 173-2번지

  • クンサムギョッ電話電話: 

    02-735-2678

  • クンサムギョッ営業時間営業時間: 

    11:00-翌4:00

  • クンサムギョッ定休日定休日:  未入力
  • クンサムギョッ日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • クンサムギョッカードカード: 

  • クンサムギョッホームページホームページ:  www.gun92.com

今、話題のお店「焼きサムギョッ」うまくて、やばい~

 

最近、韓国人の間で話題なようです「焼きサムギョプサル」。

 

たまたま、鐘路を歩いていて気になったので立ち寄ってみたのですが、

ココファン(クーポン誌)にも載せているくらいに、現在大人気~~~!みたい。

 

まだ、あまり日本人には知られていないと思います、またまた、いいお店発見!!

 

このお店の名前にもなっている「クンサムギョッ」は、焼きサムギョプサルのことなのですが、

サムギョプサルって焼くでしょ、当たり前じゃーん」と思わないでください。

 

ここのお肉は、最初に、クヌギの薪で外側を焼かれてから、登場するのです~、

外だけ焼いて中は生、ってことは血がしたたる?という感じがしそうなところですが、

そういうのは全然なくて、どちらかというと、燻した感じのお肉なんですね。

 

普段食べているサムギョプサルとはちょっと変わっていて、でもね、これがめちゃくちゃ

美味しいんですよ~、文字にするのは難しいけれど、一緒に行ったみんな絶賛してました。

 

種類も、クンサムギョプサル(焼き)、蜂蜜コチュジャンサムギョプサル、マヌルサムギョプサル(にんにく)などが

あり、豚ではなく、鴨や牛もあるんですよー。

 

話題のお店とあって、ゴールデンタイムには待たされますが、待っても食べる価値ありだと思います。

 

他にも同じように燻した(焼いた)サムギョプサルのお店ができているようなので、このお肉は来年もっと

話題になっちゃうかもしれません、ぜひ、お早めに試してみてください~!!

クンサムギョッのオススメメニュー

編集履歴

クンサムギョッ(焼きサムギョプサル

マヌルサムギョプサル(ニンニクサムギョプサル

蜂蜜コチュジャンサムギョプサル

伝統ヤンニョムテジカルビ

カルメギサル

果実ヤンニョムソトシサル

オリロース(鴨ロース)

オリチュムルロッ

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.04.22 17:18
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

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