ヴィサヤ諸島グルメ

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フィリピンのイロイロ市にある本当に安くて美味しいレストラン
「TATOY'SMANOKAN&SEAFOODSRESTAURANT」のTATOY'Sとは、Tatoyさんのと言う意味だそう。MANOK(マノク)はフィリピン語で鶏の事。で、タトイの鳥と海鮮のレストランと訳せば良いだろう。勿論、牛や豚等の肉料理もあるが。このTatoy'sレストランは、...
 
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ビーチ沿いにある量が多い美味しいメキシカン料理のお店
 「マニャーナ」は、ビーチ沿いにあるメキシコ料理のお店。チキンやビーフやシュリンプのソフトタコスが美味しい。しかし、結構量が多いそうなので注文時はご注意を。そして、サラダと食のお供は、もちろんサンミゲルビール。サンミゲルは何種...
 
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  Smoke

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安くて美味しいガーリックがたっぷり入ったフィリピン料理屋さん
フィリピン料理の安くて美味しいお店「Smoke」は、どれもガーリックがたっぷり入ってる。フィリピン料理は、店によって味が違うものが多いらしく、その店独特のフィリピン料理になるそう。しかも、ここはとっても安いので、ボリュームもちょうど良い感じ...
 
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  SYMA

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また行きたいと思える生カニパスタが美味しいギリシャ料理のお店
「SYMA」は、カニのパスタが美味しいギリシャ料理レストラン。カニをほぐしてから、パスタとからめて食べるが結構めんどくさい。しかし、手間暇かけた甲斐があるほどとっても美味しい。また、チーズはフォカッチャの様なギリシャパンにつけて食べる...
 
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  Deco's

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イロイロの名物料理であるBatchoy(バッチョイ)の有名店
「Deco's」は、Batchoy(バッチョイ)の有名店らしい。しかし、ここはフィリピンのファストフードチェーン「INASAL」と同居してる。そう、マニラ市内であの緑色の看板を見ずに歩くのは不可能な程どこにでもある、FFである。メニューは普通のフィリピ...
 
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店内はオープンエアーのフィリピンのファスフード・レストラン 
アメリカのファストフードと言えば、マクドナルド、日本だったら、吉野家、韓国はキムパプ天国。世界各国には、その国特有のファストフード店が数多くある。ここ、フィリピン・セブにもそんなお店がある。それは、「SinangagStation」。 セブ...
 
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  マヤ

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近セブで人気なのがBanilad地域クロスロードにあるメキシコ料理店
セブには韓国、日本、イタリア、スペイン、タイなど様々な国のレストランがたくさんある。そんな中、最近セブで人気なのが、Banilad地域にあるクロスロードにあるメキシコ料理店「マヤ」。そう、マヤ文明のマヤ。美味しいメキシコ料理だけでなくテ...
 
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一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン・・実は以外に深い歴史がある
フィリピンとパン。フィリピンの主食って米?いや、それ以前に、フィリピンの主食が米?なんていう方も多いのではないだろうか。そんな、一見関係が無さそうに見えるフィリピンとパン、実は以外に深い歴史があるものと思われる。 同じ東南アジ...
 
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いつも満席でいっぱいでは入れない事もあるセブ地元で大人気のレストラン
セブ地元で大人気のレストラン「ムーン・カフェ」。ITパーク内 TheWalk1階、アヤラモール3階にある、メキシコ料理店。いつも満席で、食事時はいっぱいでは入れない事もある大人気店。タコスやナチョの定番はもちろん、その他色んなメキシコ料理が...
 
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  萬里
萬里の地図

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日本よりは安いが味はまずまずのフィリピンのセブ島にある和食レストラン
「萬里」は、クロスロード・モール内に位置するショッピングのついでにも立ち寄れるお店。名前の通り和食メニューが揃うお店で、日本よりは安いが、味はまずまずの和食レストラン。メニューは、和食の海老フライや牛丼・・というよりすき焼き丼、天ざる...

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