韓国 - 鍋料理
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0/0人 人気指数:1,479
- 韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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3.6/24人 人気指数:4,752
- 座席は約200席でもいつも満員の東大門にあるタッハンマリ屋!
- 韓国の鍋料理といえば辛くて赤いイメージがありますが、実は水炊きがあるのをご存知でしょうか?タッハンマリと言う直訳すると鶏一匹と言う料理は、名前の通り鶏を丸々一匹鍋にスープの中に入れ野菜と一緒に煮込んで食べる韓国水炊きです。鶏がらが...
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4/1人 人気指数:1,904
- 豆腐好きには、とてもお勧めのお店
- ガイドブック等でも取り上げられている有名店「百年屋」。スンドゥブ専門店のようで本館・別館・新館とあり、いつもお客さんで賑わう人気店だ。場所はソウルの中心街からは少し外れたところにあり、南部バスターミナルから徒歩10分ほどの場所にあ...
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4.6/1人 人気指数:3,123
- 家庭の味、カンジャタン
- 韓国の家庭料理のひとつ「カンジャタン」 カンジャタンはチゲ鍋のひとつで、ジャガイモと骨付きすね肉を じっくり煮込んだ韓国豆味噌ベースのお鍋で 野菜をたっぶり入れて食べる料理です。 コラーゲンを多く含み...
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3.8/1人 人気指数:3,168
- 市庁にあるコプチャンチョンゴルが有名なお店!
- 市庁にある、ビジネスマン御用達のコプチャンチョンゴルのお店です。 ビジネスマン=平日が賑わうお店ということで、土日やお休みですですのでご注意ください!! コプチャンチョンゴルとはコプチャン(ホルモン)の甘辛い鍋です。 ...
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人気指数:3,098
- 骨付きカルビを長時間煮込んだ旨みたっぷりの韓国料理
- かつては宮廷料理のひとつとされていた「カルビチム」は、牛のカルビを煮込んだ料理で、韓定食のなかの一品として出されることが多い。一般的に骨付きの肉を醤油や砂糖、ネギ、大蒜、生姜、ゴマ油などで混ぜたヤンニョム(調味ダレ)で味付けし長時間寝...
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0/0人 人気指数:3,108
- 韓国風のしゃぶしゃぶが楽しめる!〆が秀逸な名店
- 韓国風のしゃぶしゃぶが楽しめる『登村しゃぶカルグッス鐘閣店』。鐘閣駅からほど近く、普信閣の裏あたり、飲食店がひしめき合う一帯にあります。メニューはしゃぶカルグクスセット(1人前9000W)のみ。これに〆用のカルグクス(うどん)とご...
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4.8/1人 人気指数:1,870
- 日本のテレビに放送されたスタミナ鶏鍋のお店
- 唐辛子とニンニクが入った鶏のスープで鶏肉と野菜を煮込んだ鍋「タットリタン」が人気の鶏料理専門店。THE ダク弘大店は、地下鉄2号線、空港鉄道弘大入口駅から徒歩約5分のビルの2階にあります。 カフェのようなインテリア本当に鍋のお店?と思えるよう...
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0/0人 人気指数:1,477
- 若者の街・弘大。神仙ソルロンタンで体を目覚めさせよう!
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
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