ミラノグルメ

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日本語メニューもある人気店
ミラノ中央駅からも徒歩圏内のイタリアン「リストランテ・アルトパシオ」。店内は白と茶色を基調にしていて、落ち着いた空間となっている。店員さんは旬のメニューをいろいろ教えてくれたり、簡単な日本語を言ったりしてなかなか良い雰囲気だ。また、日...
 
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美味しい料理とワインがいただけるレストラン
地下にあるレストランで雰囲気も良いレストラン「リストランテ・ボロネーゼ」。パスタは自家製生パスタで、もちもち感があって美味しい。ボローニャに来たからにはボロネーゼが目玉だ。もちろんこのお店にもある。メインで注文したボイル肉の盛り合わせ...
 
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地元の人にも観光客にも大人気のお店
オルヴィエートにあって、地元客にも観光客にも人気のレストラン「パロンバ」。地元の人たちもオルヴィエートで一番美味しいと絶賛のお店だ。家族経営の小さなお店なので、行く際には予約をしたほうが無難だろう。「パロンバ」とは「山鳩」のことで、こ...
 
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ルッカの伝統料理もメニューに並ぶ
円形劇場跡地でいまは広場の近くにある「バラッラ」。外観はシンプルなトラットリア風で、ルッカの伝統料理もメニューに多々並んでいる。がっつりとしたトラットリア味で、素材が活きている。フォークを差し込むだけで、ほろっとくずれる、肉や野菜の煮...
 
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ミラノ風カツが絶品
ミシュランの星を取ったこともある有名なレストラン「ヌォーボ マッチェーロ」。ミラノ風カツレツが有名なお店で、大半のお客さんが頼んでいる気がする。ここの料理は奇を狙わず、正統な味を目指しつつも新しいニュアンスも含んだものだ。真似して自宅...

1~5件のトラベルノートを表示/全22件

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