ニューサウスウェールズ州(NSW)旅行

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アジアへの日帰り旅行を楽しめる街
シドニーのベトナム人街、カブラマタは南半球最大のベトナムタウン。シドニーノシティからから車で40分弱。そこにはベトナムが広がっており、もうすっかりアジアの雰囲気。売っているものは、ほぼアジア製品。歩いている人もアジア人のみ。ドル表...
 
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東の地図

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チフレタワーにある老舗日本食レストラン
チフレタワーの老舗日本食レストラン、AZUMA 味にはかなり定評があり、刺身、お鮨、その他一品料理もかなり定評がある。   特にオススメが、しゃぶしゃぶ、東のしゃぶしゃぶのコースがかなり美味しい!!と噂があり、しかもかな...
 
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種類も豊富な韓国料理レストラン
いろいろな韓国料理を楽しめるシドニーのコリアンレストラン、大長今。日本で人気の韓国ドラマ「チャングムの誓い」の原題と同じ。大長今では韓国料理全般をあつかっており、焼肉、ぽっさむ、冷麺などなど種類は様々。韓国と同じく、おかずが食べ...
 
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イタリアンタパスバー
イタリアンが食べたいときは、サリーヒルズのミレヴィニーへ。サリーヒルズの中心に位置するこのお店は、ムーティーな雰囲気のなか洗練されたイタリアンパスタが食べられる最新スポット。イタリアンワインを中心としたワインの品ぞろえも充実して...
 
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シドニ−1美味しいコーヒー
シドニ−1美味しいコーヒーとも言われている「シングル・オリジンSingle Origin」というカフェがサリー・ヒルズという町にある。地図を片手に探して行くと朝も早くからものすごい人が入っていた。なんとスタッフには日本人の佐々昌二さんが...
 
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レトロな遊園地
アメリカ・ニューヨークのコニーアイランドにあった遊園地の流れを汲み、オーストラリアにもできたルナパークは創設1935年の歴史ある遊園地。不気味な顔のキャラクターが入り口になっていているので、お客さんがそのまま食べられてしまいそうな感...
 
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アーガイル・トンネル(アーガイル・カット)の地図

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ノミとハンマーで掘ったトンネル
アーガイルトンネルは、アーガイルカットとも呼ばれているシドニーロックスにある歴史的な名所。ここは一見ただの汚いトンネルだが、実は昔、オーストラリアに連れてこられた囚人が、ノミとハンマーで一生懸命掘ったトンネルなのだ。オーストラリ...
 
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夕日が美しい断崖絶壁
ワトソンズベイは、サウスヘッドの近くに位置している、シドニーハーバーを一望できるところ。シドニーの絶景ポイントとしても名高い。切り立った崖や白い灯台など、地平線までつづく景観は見もの。昼の景色も十分きれいなのだが、おすすめは夕日...
 
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イタリン高級レストラン
シドニーのリトル・イタリアン街、ライカート。ライカートにはたくさんのイタリアンレストランがある。今回行ったのはエリオELIO。イタリアン高級レストランだ。 greensicilianolives.このオリーブ、今まで食べた中で一番美味しい!美味しくて3...
 
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モダン・オーストラリア料理の先がけ
ロックス・プールは、モダン・オーストラリア料理の先がけ的なお店。オーナーのニールペリー氏は、オーストラリアの料理に革命を起こしたシェフといわれているそう。モダン・オーストラリア料理とは、つまり各国のいいところをとったものらしく、...

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