東南部旅行
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- ベトナム中部『フエ』の料理を中心としたベトナム料理のレストラン
- ベトナム中部『フエ』の料理を中心としたベトナム料理のレストラン「ティブ」。別名ブッシュのレストランとも呼ばれている。アメリカの前大統領も食された名店のようだ。BanhBao、台湾料理で言う『椀粿(わーぐぃ)』。米の粉をプリン状に蒸したものに海老...
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- 日本のイタリア料理が味わえる
- 可愛らしい外観の「ベイビースプーン」(BABYSPOON)。なんだか、日式洋食カフェ風なつくりである。ベイビースプーン は日本のイタリア料理が味わえるお店。最近2号店もオープンした。 ベイビースプーン店内に入ると『いらっしゃいませ!』ま...
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- パークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店
- ホーチミンでのディナーパークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店「HOA TUC」。ハイアット・サイゴンの向かいのケンタッキーの数軒隣。パークハイアットとは道路を挟んで向かい側に5Mほどの入口がある。そこを進んでいくと、なんとお店が5...
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- おいしいフォーのお店
- フォーを食べに行ったのはカット・トゥーンというお店。完全に英語が通じる雰囲気がない。ただ、フォーが食べれるということと、店の前にゆで鳥がぶら下げてありましたので、「フォーガー」とだけ言って食べることができた。25,000ドンなので、125...
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- 都会のオアシス動物園
- ホーチミンにある唯一の動物園であるホーチミン動物園は、19世紀後半にたてられた、約100種類の動物が集まった動物園。ここでは、人と動物の距離がとても近いのが売りで、柵が一様あるのだが、エサをあげたらそのまま動物に届いてしまうよう...
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- 欧米人にも人気の劇場
- 「HCMCドラマシアター」じはミュージカル公演などの舞台になっている、ホーチミン市内にある劇場。今回友人が出演していた舞台をHCMCドラマシアターに見に行く機会があった。なかなか機会持てずに居たのだが、お友達から出演の話を聞きこれは絶対...
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- ついつい長居してしまうカフェ。
- カフェパタシューでしばし休憩。カヌレは黒糖のお味。最初はちょっと疑問のある味だったが最後は馴れた。アップルのタルトパイはけっこう具がいっぱいで甘さ控えめでおいしかった。 ベトナミーズコーヒーは、なんとまあ、機械仕立て。だから練乳...
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- 気軽に入れる軽食屋
- キムカフェは、安宿街であるデタム通りにある気軽に入れる軽食屋。この界隈にはこういった安食堂がたくさんあつまっていて、食事には困らない。キムカフェのカレーがうまいと聞いたんで行ってみた。カレーは20,000で、マンゴージュースが8,000だっ...
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- おしゃれな服・雑貨があつまる、カフェ併設のお店
- 郵便局のすぐ側のNGUYENDU通りから最近TUXUONG通りに移転してCAFE併設でNEWOPENしたお洋服&雑貨のお店・「VIDU」。 通りには可愛い看板が。 ブルーの門を入って建物の2Fへ上がるといきなり素敵な空間が広がります。 きれいな照明に...
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