東南部旅行

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ベトナムで2番目に高いビルがオープン
■中秋提灯祭り 期間:2012年9月30日(日)まで 内容:ベトナム・ホイアンの特産物として知られる提灯。さまざまな提灯が見られるフェスティバルです。華やかな色合いがとってもキレイ!ぜひ足を運んでみてください。   20...
 
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欧米人にも人気の劇場
「HCMCドラマシアター」じはミュージカル公演などの舞台になっている、ホーチミン市内にある劇場。今回友人が出演していた舞台をHCMCドラマシアターに見に行く機会があった。なかなか機会持てずに居たのだが、お友達から出演の話を聞きこれは絶対...
 
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都会のオアシス動物園
ホーチミンにある唯一の動物園であるホーチミン動物園は、19世紀後半にたてられた、約100種類の動物が集まった動物園。ここでは、人と動物の距離がとても近いのが売りで、柵が一様あるのだが、エサをあげたらそのまま動物に届いてしまうよう...
 
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ついつい長居してしまうカフェ。
カフェパタシューでしばし休憩。カヌレは黒糖のお味。最初はちょっと疑問のある味だったが最後は馴れた。アップルのタルトパイはけっこう具がいっぱいで甘さ控えめでおいしかった。 ベトナミーズコーヒーは、なんとまあ、機械仕立て。だから練乳...
 
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フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
5年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「PHU XUAN(フースアン)」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...
 
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北部の庶民料理
昨晩、車窓から発見した気になる店「バイン・クオン・ラー」へ。バイン・クオン・ラーの店先には、ひそかに「ベトナム春巻」と日本語が。日本人観光客も多いのだろうか。お洒落な店内こういう店が何気に点在するところが文化の深さを感じさせる。メニューを...
 
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ベトナム中部『フエ』の料理を中心としたベトナム料理のレストラン
ベトナム中部『フエ』の料理を中心としたベトナム料理のレストラン「ティブ」。別名ブッシュのレストランとも呼ばれている。アメリカの前大統領も食された名店のようだ。BanhBao、台湾料理で言う『椀粿(わーぐぃ)』。米の粉をプリン状に蒸したものに海老...
 
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ホーチミンのナイトスポット
ホーチミンのナイトスポット17。内装はカラフルな照明が鮮やかで、ドリンクを飲みながら舞台でのショーや歌を楽しんだりできる。また17では、サッカ-の中継もやって大盛り上がり。あまりにも盛り上がりすぎた歌手が客席までところに来て歌っ...
 
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生鮮食品中心の市場
タイビン市場は、安宿がたくさんあるので有名なファングーラオ通りの終わりにある市場。生鮮食品中心の市場なので、観光客にとっては、買って帰るようなものがあまりなく、小規模なベトナム市民の生活に密着した市場である。 いきなりお肉屋さ...
 
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都会のオアシスでもある
サイゴン動植物園は、ホーチミン市内にある1864年に作られた庭園。ゆっくり、まったりしたい場所だ。サイゴン動植物園の中には、歴史博物館とのアンダーウォーターワールドがありどちらも有料。サイゴン動植物園は歴史博物館の待ち時間による...

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