ホーチミン - ベトナム料理

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  クアン・アン・ゴン
クアン・アン・ゴンの地図

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ベトナムカジュアルレストラン
クアン・アン・ゴンは、豊富なベトナムの食材を用いて作られたバラエティあふれる料理が自慢のレストラン。店を囲むように屋台形式のキッチンがずらりとならび、食べたいものを指さしで注文できるスタイル。クアン・アン・ゴンの料理の種類は豊富...
 
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  コーバーヴンタウ

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バインコーが有名なお店
買い物後は、バインコーのお店へ。店名はコーバーヴンタウ。結構有名なお店。照明が少し抑え目で雰囲気がよく、旅行者にも良いかなと思うお店だ。入口で焼いているのがバインコー。こちらは、バインコーが有名なようなので、バインコーを中心にい...
 
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  Thuc don
Thuc donの地図

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ベンタイン市場の夜の市場
ベンタイン市場の横には夜になると突如屋台がいっぱい出るので、行ってきた。屋台のうちの一つThuc don。地元の人たちは、フォーとシントーと生春巻き１本とかっていう組みあわせが多いみたい。フォーなどを頼むと、つけあわせとしてものすごい量...
 
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  クアン１３

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南国の空間でベトナム料理が楽しめる
ホーチミン市内にあるベトナム料理レストラン「クアン１３」。庭にヤシの木があったり、開放的な南国の空間でベトナム料理が楽しめる。名前のクアンはベトナム語で店という意味。ホーチミン市内からはちょっと離れるが、サイゴン川を望む静かで開...
 
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  HOA TUC
HOA TUCの地図

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パークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店
ホーチミンでのディナーパークハイアット・サイゴンから、ほど近いベトナム料理店｢HOA TUC｣。ハイアット・サイゴンの向かいのケンタッキーの数軒隣。パークハイアットとは道路を挟んで向かい側に5Mほどの入口がある。そこを進んでいくと、なんとお店が5...

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