ホーチミン - ベトナム料理
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評:
3.9/2人 人気指数:2,926
- ドンコイ通りに古くからあるベトナム料理店
- ドンコイ通りを歩くと目立つ白い建物のベトナムハウス。 かなり前からこの地にあります。 旅行者でも利用しやすい場所で、英語も通じます。 ツアー客の利用などもあるようです。 いろんな料理がある中、旅行者が...
評:
3.4/1人 人気指数:3,067
- ベトナム風お好み焼き
- ガイドブックにも翌紹介されているバインセオの専門店、バインセオ46A。バインセオとは、パリッと焼けた皮の中にエビ・豚肉・もやしをたっぷり入れたベトナム風お好み焼きのようなもの。バインセオ46Aの屋街に並んだテーブルはいつも観...
評:
4.5/2人 人気指数:2,989
- ベトナム春巻き専門店
- ガイドブック常連の生春巻き専門店ラップ&ロール。ホーチミンに6店舗ある、生春巻きの専門店ラップ&ロールでは、なんと43種類もの春巻きがある。作り置きなしなので、いつも出来たての春巻きが食べられると評判。 味の決め手となるタレも...
評:
0/0人 人気指数:2,950
- 北部の庶民料理
- 昨晩、車窓から発見した気になる店「バイン・クオン・ラー」へ。バイン・クオン・ラーの店先には、ひそかに「ベトナム春巻」と日本語が。日本人観光客も多いのだろうか。お洒落な店内こういう店が何気に点在するところが文化の深さを感じさせる。メニューを...
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