東京旅行

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ドラマチックなフレンチの創作コースが楽しめる
店名の意味は「泡」です。 シェフは、イギリスの三つ星店、ザ・ファットダック、そして、ミッシェル・ブラストーヤ ジャポンで修行された方。 少しエルブリの手法も取り入れたシェフの感性は個性的。 全体に、とても遊び心のある、でも、どこか挑発的な...
 
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極上の素材を美味しく味わえる日本和食店
 
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浅草で老舗の鴨専門料理店
 
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ミシュラン三つ星店の鮨さいとう
さいとうさん、何と言っても、動きと、目つきと、会話が軽快。見ていて楽しい。 並みいるお鮨屋さんの中では、コストパフォーマンスも良い方だと思うし、やや狭いこと意外は、結構気分よく食べることができる。 昔から暑い日も寒い日もどんな事があ...
 
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  福治

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281~290件のトラベルノートを表示/全1995件

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