レフェルヴェソンス

L'Effervescence

レフェルヴェソンス

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  • レフェルヴェソンス住所住所： 

    東京都港区西麻布2-26-4

  • レフェルヴェソンス電話電話： 

    03-5766-9500
  • レフェルヴェソンス営業時間営業時間： 

    ランチ 12：00～16：00（13：30L.O）ディナー 18：00～23：30（20：30L.O） ランチ営業、日曜営業
  • レフェルヴェソンス定休日定休日： 

    月曜日（祝日の場合は営業）を中心に月６日

  • レフェルヴェソンスカードカード： 

    可

  • レフェルヴェソンスホームページホームページ：  http://www.leffervescence.jp/
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地下鉄表参道駅から12分 表参道駅から832m

編集履歴

ドラマチックなフレンチの創作コースが楽しめる

店名の意味は「泡」です。
シェフは、イギリスの三つ星店、ザ・ファットダック、そして、ミッシェル・ブラストーヤ ジャポンで修行された方。
少しエルブリの手法も取り入れたシェフの感性は個性的。
全体に、とても遊び心のある、でも、どこか挑発的な刺激的なお皿の連続。
今現在、ずば抜けてこの先が楽しみなお店の一つですね。
 

レフェルヴェソンスのオススメメニュー

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2014.04.23 18:42
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