バンコクグルメ
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0/0人 人気指数:3,119
- 老舗ホテル「アンバサダー」内の中華レストラン
- バンコクの老舗ホテル「アンバサダー」内にある中華レストラン「ホン・テー」。ここのオススメは飲茶の食べ放題ランチ!!税・サービス料を含めても一人500バーツしない(359バーツ++)。ドリンクは別となっているが、それでも安くてお得だ。 ま...
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- 和食が恋しくなったらここ!
- BTSサヤーム駅前にある「サイアムパラゴン」の地下には、グルメフロアーとしてたくさんの飲食店がある。その中の和食レストラン「日本海」。店構えは寿司屋の」ようで、板前さんが何人もいる。ちなみに全員がタイ人。メニューは寿司、そば、うどん、天ぷ...
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- タイの揚げパン
- 「パートンコー」とはタイ風ドーナツとも言える、タイの揚げパンのことだ。ヤワラーなどのチャイナタウンでは「油條」と中国名で書かれていることもある。「パートンコー」は棒状にした小麦粉の生地を2本ずつ中心をつまみながら油の中に入れ、こんがり...
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- 築地直送のネタを使った本格日本食レストラン
- トンローにある日本食レストラン「本物すし」。凄いネーミングのお店だが、お値段はじつに高い。まず日本人ほぼいず、お金持ちのタイ人が主な客である。築地から直送の新鮮ネタを使っているとのこと。店内はカウンター席のほかに、テーブル席、4つの個...
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- タイでも生卵が食べられる
- タイでは食べる習慣がない「生卵」。これは、タイ産の卵には菌や寄生虫などが付いていることがある、との意見もあるためだ。そんな中、タイの食品大手でもあるベタグロ社が、「生食用卵」の開発に成功し、販売を開始。この生食用卵は、バイオセキュリテ...
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- 眼下に広がるリバービューを楽しめるレストラン
- オリエンタルホテルのガーデン・ウイング最上階にあるフレンチレストラン。直行のエレベータでレストランへ。店内はエレガントな雰囲気で、窓からリバービューを楽しめる。 「MENU Degustation」のフルコースに、それぞれ一皿ごとにグ...
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- 豚系の料理がウリのチェーン店
- ここはMBKの1階にある「ターサヤーム」。チェーン店なので、他にも何軒かある。店内の船をモチーフとした厨房は全店共通のデザインである入口の豚がマスコットなだけに、豚系の美料理がおいしいお店ということらしい。オーダーしたのは「センレック...
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0/0人 人気指数:3,045
- 仙草で作られたゼリー
- タイでよく見かける黒いゼリーを「チャオクワイ」と言う。中国名では「爽滑涼粉」と表記される。見た目はコーヒーゼリーのようで、食感もプルプルしているが、ゼリーにしては若干歯ごたえがある。ほんの少し薬草のにおいがしていて、食べ方はぶっかき氷...
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- 大人気の焼きとん・焼き鳥のお店。バンコク3号店!
- 焼きとん・焼き鳥の有名店、天下一なぎ屋さんです。バンコクでは日本街と日本村ですでに2店舗の展開がり、ゲートウェイ・エカマイ店は3店目です。バンコクでとても人気があるお店なんですよ。 雰囲気は居酒屋っぽいのですが店内には懐メロが流...
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- ラマ8世橋を眺めながら、生演奏も楽しめる雰囲気が良いレストラン
- レインボーブリッジならぬラマ8世橋のふもとにある「キンロム・チョム・サパン」へ。 オーダーはまず、お決まりのヤムウンセンから。そしてガイドにも掲載されているゲーン・ソム・チャオム・クン。これは、ハーブ入りオムレツと海老が入ったスープな...
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