上海好味道小籠湯包の基本紹介編集履歴（小籠包・餃子・点心）

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2013-03-07 07:55 編集

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台湾ブロガーにも大人気の台湾料理！

正確には、台湾名物でないが、「上海好味道小籠湯包」の小籠湯包が最近のブーム。１６年の歴史を持つ上海好味道小籠湯包は、地元台南市民にも大人気で、台南サイエンスパークで働く日本人や外国人観光客にも大人気のお店だそう。店内はオープンキッチンで、小龍包が作られてくるのを見ることができ、目でも楽しめる。7個で65NTD（日本円で約190円前後）。あれ？持ち帰り用の箱に入っていた時は、6個だったかな？ま、6個か7個。上海好味道小籠湯包の小龍包は、本当に美味しい。口に入れた時にじゅわっと口の中に広がる、肉汁。あれがたまらない。何だかふんわりチーズの味がするような気がするのは、私だけ？！今回は、ハムシュウマイが新メニューだったので、食べてみた。ま、美味しいのは美味しいけど、私は小籠湯包がいい。実は上海好味道小籠湯包、メニューに日本語表記がなされているのだ。しかも、お客が日本人っぽいなと判断すると、入店時の出迎えの言葉が、「歓迎光臨」ではなく「いらっしゃいませ。」となる。