正宗福州胡椒餅の基本紹介編集履歴（夜市・Ｂ級グルメ）

基本紹介編集履歴

hapi

2010-09-09 16:47 編集

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JUGEMテーマ：グルメ台湾には、安くて美味しいB級グルメと呼ばれているモノがたくさんありますよねその中でも、台湾の旅行雑誌で大きく取り上げられていたのが「胡椒餅」是非、食べてみたいと思ってました胡椒餅は、屋台で売られていることが多くて夜市でお店を出しているところもあるようです。hapiたちが２日間通った寧夏夜市にも、屋台があるようでしたがなかなか見つかられず、胡椒餅を探しに別のエリアに行くのもちょっと時間的には難しく今回は、あきらめるか？と思ってたのですが・・・ありました！ありました！MRT雙連駅のすぐ近くに、屋台を発見MRT雙連駅の2号出口付近にある正宗福州胡椒餅ですおじさんが中に入れるネギをたっぷり刻んでました上のリンクに出ているお店の写真で、後ろ向きですが胡椒餅を並べているおじさんが売ってくれました。「１つちょうだい」と、日本語とジェスチャーでお願いするとホカホカの胡椒餅を取り出してくれました。１個４０元・・・です。すぐに近くのベンチのようなところに座って食べると胡椒とネギの風味がたっぷりきいたスパイシーな味になってます。外側の皮は、ぱりっとしていて、中身はジューシー！美味しかった〜ごちそうさまでした