元祖福州胡椒餅

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元祖福州胡椒餅

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ぺこ 

2010-07-16 11:04 編集

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4/5

胡椒を利かせた豚肉とネギを皮でつつんで焼いた美味な一品

元祖胡椒餅

龍山寺近くの路地にある胡椒餅の店「福州世祖胡椒餅」。せまい路地にある小さな店だが、いつも客が行列を作って買い求めるほどの人気店。ちょっと失礼して胡椒餅の写真を撮らせてもらったら、お店のおばちゃんは「写して！写して！」と愛嬌を振りまく。胡椒餅は１個（４５元）。購入して早速頂く。残念ながら、釜から出したてではなかったようで、肉汁が火傷するほど熱くは無かったけど、やはり美味しい。

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