基本紹介編集履歴
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仕事の研修でブルーエンジェルというシドニーでは老舗のイタリアンレストランへ行ってきました。そこお店で有名なもの、それはロブスター!しかも、今日は刺身が食べられるということなので、ワクワクです。お店の外にはブルーエンジェルのマークがあります。ブルーエンジェルのマーク席に着くと「大関」のお猪口に入った豪酒が食前酒として置いてありました。「オーストラリアにあるイタリアンレストランでなぜ大関?」と思いましたが、そんな細かい事は気にしてはいられません。大関のお猪口オーストラリアを漢字で書くと「豪州」ですよね。オーストラリアで作られた酒(日本酒系)なので、「豪」の字を使って豪酒です。飲んでみると・・・味が薄い感じが・・・。僕は日本酒をほとんど飲みませんので、よくわかりません。「味が薄いと言えば薄いのですが、あっさりして飲みやすいといえば、飲みやすい」という感じです。飲み物はLuckyBeer(ラッキー・ビール)というオーストリア製のビール(8ドル・約800円)を注文。ビンに入っているのですが、そのビンに変な顔がついていて、とてもラッキーになれそうにもありません。LuckyBeer(ラッキー・ビール)次にガーリックブレッド。ガーリックブレッドロブスターのダシがたっぷりのロブスタービスクロブスタービスクそして来ました!メインのロブスターの刺身!身がプリップリしているロブスターをワサビ醤油で食べます。甘くって、舌でとろけそうで、幸せな気分になりました。ロブスターの刺身と一緒に来た生カキも臭みがなく、苦手な僕でも食べられました。ロブスターの刺身、生カキ、サーモンの刺身ロブスターの殻から取れない身が少しありましたが、そのまま店員さんが持っていってしまいました。でも、知っています。これからどんな料理が出るのかを!そのロブスターの殻をオーブンで焼き、その上にパスタをのせて持ってきてくれるのです。そうすると先ほどまで殻にくっついて上手に取れなかった身が、簡単に取れるようになるのです。パスタ最後に、デザートにアイスクリームが出てきて、豪華なディナーは終了しました。アイスクリーム店内には大きなロブスターたちが水槽で生活しています。水槽の中で暮らすロブスターたちその後、ミセスマッコーリズ・ポイントと呼ばれる、オペラハウスとハーバーブリッジが一緒に見えるところへドライブをして、このツアーが終了しました。まだまだ僕の食事は続きます。22時30分頃に帰宅したら、シェアメイトが、シュークリームをたくさん買ってきてくれていました。そのシュークリームはカスタードクリーム、チョコレートクリーム、パッションフルーツクリーム、エクレアがあり、全ての種類、計4つを食べ、さらにポテトチップスも2人で1袋食べたので、かなりの満腹感です。いや〜今日は贅沢な1日でした。テーマ:オーストラリア-ジャンル:海外情報