基本紹介編集履歴
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ココナッツミルクやアーモンドミルクかき氷などがあるオープンエアの地元系の店
チャイナ・タウン(China Town）にある中華系の甘味処「味香園」は、マンゴープリン、ココナッツミルクやアーモンドミルク、かき氷などがあるオープンエアの地元系の店。宇治金時のようなかき氷を頼むと、うず高く盛られたかき氷が。氷を鉋で薄く削ったような氷で、食べると絹の触感のような食感。日本の氷のようにざくざくした感触がなく、口に入れるとすっと溶けていく、そういう氷。あずきはやや甘いですが、全体的には甘すぎもせず、非常に美味しい。これは、日本でも売れる気がする。
この店でも、かき氷は人気商品の一つのようで、これを頼んでいる人が多い。ただ、難点は、氷が薄すぎるので溶けやすいこと。この店はオープンエアで、あまりゆっくりできる所ではないので、食べることだけを目的に来るのが良いようだ。
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