マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロ

マグマジャーマンワインビストロ

Magma German Wine Bistro

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暑がり屋さんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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チャイナタウンから少し離れた静かな街並みの中にあるドイツのレストラン

マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロ

ドイツ料理屋｢マグマ・ジャーマン・ワイン・ビストロ｣は、予備情報はほとんど無し。お店はチャイナタウンから少し離れた静かな街並みの中にある。中は、ドイツ人だらけで、飛び交う言葉もほとんどがドイツ語。ドイツ語であることはわかるが、もちろん理解できない。あまりにも定番だが、ドイツ屋なので、ビールとソーセージから。ビールは、さすが、とても美味しい。店にあるワインは、すべてドイツワインという徹底ぶり。たぶん、シンガポールに暮らすドイツ人の溜まり場的な店なのだと思われる。ドイツらしく、どれも比較的簡素な料理ではあるが、ふだんシンガポールで食べている料理とはまったく異なったテイストを楽しめる。レストランに隣接してワイン屋があり、レストランでもこの店頭の値段で出していて、なかなかリーズナブル。当たり前だが、この部屋の温度は非常に低く保たれている。

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