基本紹介編集履歴
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BukitTimahRdにあるcorduroy&finch。店内は匂いからしてシンガポールっぽくない。熱帯モンスーン気候の国というよりヨーロッパ。天井、高い。上にも席がある。
遅めのランチに選んだのはチキン＆アボカドバーガー トッピングでベーコン追加。ベーコンの隙間からマッシュされたアボカドとブルーチーズがのぞく。ブルーチーズの塩気と淡白なチキンが合う。うん、ちょっと大人のチキンバーガ。これ、白ワインにも合いそう。また、店員さんのサービスがシンガポールにしては珍しくちょうどよいのもグッド。つかず、離れずのサービスをしてくれるところは貴重。
さて、満喫した後はお買い物。調味料やジャム、ケーキ、お惣菜なども売っていて、見ているだけでも楽しい。写真を撮ってもいい？と聞いたところ、「もちろん、どうぞ～！」と、とっても感じよく返事してくれた。
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