マドリードグルメ

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 0/0人   人気指数:3,090

偉大なレストランと評される新スペイン料理
マドリッドにあるミシュラン2ッ星のレストラン「テラッサ・デル・カシノ」。偉大なレストランと評される、新スペイン料理の店だ。スペインのキーマン、フェラン・アドリア氏、パコ・ロンセロ氏、ホルヘ・レジェン氏が織りなす独創的な料理をいただける...
 
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 0/0人   人気指数:3,198

エビ専門店
「ラ・カサ・デル・アブエロ」はエビ専門店で、立食のみのお店だ。店内は、床がエビのからからパンくずから紙ナプキンとごみだらけ。でも、よい香りが広がっている。お勧めは「ガンバス・アル・アヒーリョ」はという小エビのニンニク風味オイル煮。パン...
 
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 0/0人   人気指数:3,106

スペイン風サンドイッチのチェーン店
マドリッド中心地にも20件近くあるチェーン店「セルベセリア・シエン・モンタディートス」。ショッピングセンターなどによく入っているので、おやつや昼ごはん、夕ごはんにと使える店だ。子供連れで行ける手軽さがウケているのだろうか、この不況下でも...
 
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素材の美味しさを十分味わえる高級レストラン
「ゴイセコ・カビ」は高級レストランということで、店内も高級感があるが、ゴージャスで華やかな雰囲気というよりは、どちらかというと地味なかんじだ。静かで落ち着いて食事が楽しめる空間となっている。内装は、白い壁に焦げ茶色の木を生かして独特の...
 
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タパス中心のスペイン居酒屋
マドリッド内に5、6件あるいわゆるタパス中心の店で、スペインの居酒屋「カサ・カム」。店員もきびきびしていて、とても親切だ。いつも夜10時すぎるとお客さんが多く、友達と来てワイワイしていたり、カップルで来ていたりと様々な客層がいる。観光客で...
 
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アストゥリアス地方の料理が楽しめるレストラン
Retiro公園近くに位置し、マドリっ子の間でも人気のあるレストラン「ラ・ホジャ」。ここはバスクと同じく美食で有名なスペインの北部にあるアストゥリアス地方の料理が楽しめるレストランである。店内は伝統的な雰囲気が漂い、気品がある。週末のランチ...
 
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  花友

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日本人の口に合う日本食&和風中華レストラン!
マドリッドの中心、グラン・ビア通りそば。 落ち着いた雰囲気の中で、純和食、和風中華、本格焼肉などをお楽しみ頂けます。
 
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 4.6/2人   人気指数:3,155

どん底という日本料理店。JCBデスクで教えてもらったお店で、東京新宿にあるどん底とゆかりがあるとか。1975年って私が生まれる前から創業していたらしい。新宿・どん底もかなり有名だそうでなんと三島由紀夫も来ていたらしい。飲み物は、ビール...
 
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ノルウェー料理レストラン『オルセン(Olsen)』。照明は最低限に抑えてあり、オシャレでロマンチックな雰囲気漂う店内。 始めに、おしゃれなパンが4つ出された。サーモンとハーブの2種類のクリームチーズ付き。前菜はニシンとキャビアとジャガイ...
 
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 0/0人   人気指数:3,290

世界最古のレストランとしてギネスにも登録されている
世界で最古のレストランとしてギネスブックにも登録されている「ボティン」。創業は1725年だそうで、ヘミングウェイが通ったことでも有名で、彼の代表作「日はまた昇る」にも登場する名店だ。 「ボティン」の名物はなんと言っても子豚の丸焼きだ。...

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