ヴェネツィア旅行
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- ムラーノ島にある有名レストラン「DALLA MORA」
- イタリア・ベネチアから北1.5kmにあるムラーノ島の有名レストラン「Ristorante DALLA MORA」。運河沿いにテラス席もあり、キレイな運河を眺めながらとっても気持ちよくいただけました。 ここ「Ristorante DALLA MORA」の名物は、クモガニを使ったパ...
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- ユダヤ風アーティチョーク
- ローマに来たら絶対食べ逃してはいけない「ユダヤ風アーティチョークCarciofiallaGiudia(カルチョーフィ・アッラ・ジュディア)」。ローマには南イタリアやユダヤの影響を受けたお料理が多く存在しますが、このアーティチョークも名前の通...
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- 3月17日イタリア統一150周年記念
- 1861年3月17日は、ヴィットリオ・エマニュエレ2世がイタリア公国の樹立を宣言した日。日本でも多くの人がすでに知るように、今年の3月17日に150周年記念としてイタリア統一を祝うことが決定した。イタリア中で三色旗をモチーフとした作品が飾られ...
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- ガイドブックなどでもおなじみの食材店
- カンポ・デイ・フィオーリ広場に面した有名な食材店「ヴィオラ(Viola)」。ここは日本のガイドブックにも取り上げられているお店のようだ。店内にはハムやサラミ、精肉などが所せましと並ぶ。今回は、サラミ2種をセレクト。「トリュフ入りサラミ(sala...
1~10件のトラベルノートを表示/全199件