香港グルメクチコミリスト
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昨日前を通ったら、改装中でした。
リニューアルって感じではなく閉店っぽかったです。
また、様子を見ておきます。。。残念。 -
昨日前を通ったら、お店がなくなってました。
次はハーゲンダッツになるそうです。
この場所にはありませんが、地下鉄駅にショップを作ったり、拡大は
しているようなので、完全撤退ではないようです。
ノートの基本情報の場所にはありませんので、ご連絡します。 -
3年ぐらい前の土曜日朝8時ごろに行きましたが、もうすでに人は一杯で、ほとんどが地元の人でした。
2階のベランダ?には、鳥かごを持っておじさんたちが談笑を・・・
セルフサービスですが、野菜などは山済みになっているので、調理法を伝えればその場で調理してくれます。
お茶もいくつか準備がありますが、自分で持っていってもいいそうです。
雰囲気で味もいっそうおいしいです!!
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クントンエリアに進出とは、香港ではちょっと意外な展開かと思いましたが、
人気がすごくて、噂のお店でした。
最近は以前ほどのように並ばなくても入れるようになってました。
白武骨が濃厚豚骨スープで、黒武骨はこがしねぎ油やにんにくの味だそうです。
他にも赤武骨があって、こちらはラー油だとか。
日本でも行ったことがないお店でしたが、香港で食べるラーメンとしては
ベスト3に入れたいほどにおいしかったです。
日本の味がしっかり再現されているように思いました。
ここは、また行きます~、リピ決定!
調理場に日本人スタッフもおられたので、なおさら安心です。