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2010-06-21 17:15 編集
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銅鑼湾のMorrisonHillRoadにある香港庶民派B級グルメ、「蜜汁叉焼飯」チャーシューご飯の店。
豚肉の焼き加減も丁度いい。決め手はタレ。何とも言えない絶妙な風味。タレだけでご飯何杯もいけそう。毎日食べたくなる味。こんなにおいしいものが世の中にあったのかと思うほど。
「蜜汁叉焼飯」を頼むと、スープはどうするか聞かれる。無料なので頼んだ方がお得。こちらはあっさり系のスープ。
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