基本紹介編集履歴
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香港庶民派B級グルメ、まずは「強記飯店」の「蜜汁叉焼飯」端的に言えば、チャーシューごはんです。銅鑼湾のMorrisonHillRoadにあります。
お味のほうですが、これが美味い!美味すぎる!美味すぎてどうにかなっちゃいそう!こんな美味いものが世の中にあったんだ!って絶叫するくらいうまかった~豚肉の焼き加減もいい感じ、そしてタレがまたなんとも言えず絶妙な風味。タレだけでご飯何杯もいけそう!もう、毎日食べたい。
「蜜汁叉焼飯」を頼むと、スープはどうする?と聞かれますけど、無料なので注文をお忘れなく!あっさり系のスープでした。