九記牛腩

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gunung 

2013-03-07 07:55 編集

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香港島・中環にある牛バラ麺の専門店

香港島・中環にある牛バラ麺の専門店。麺の上にお肉がたっぷり乗っているのが特徴。

牛バラ麺カレー味は麺とスープはカップヌードルのカレー味に近い。とはいえ非常に濃厚でおいしい。上のお肉はよく煮込まれていて柔らかい。麺は何種類かあるようだ。

さっぱりしたシンプルな牛バラ麺と、こってり系のカレー牛バラ麺がある。

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