沾仔記麵食

jim jai gei min sik

沾仔記麵食

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shin16さんのMyノート
shin16 

2010-12-02 14:10 編集

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沾仔記麵食

5、6年前はワンタン麺が10ドルだったが、今は14ドルと高くなったお店。ここのワンタンメンは、ちょいとかき混ぜてワンタンを丼の底からサルベージし、この状態で2分待つ。そうすると、このゴムのような麺がある程度食べやすい柔らかさになる。値段は高くなったが、味は相変わらずワンタン蝦がブリブリ。

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