福臨門魚翅海鮮酒家

Fook Lam Moon Restaurant

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dorami

2010-06-25 17:41 編集

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貴賓套餐A(VIPSetA)2,500HK＄」

・蟹の卵とフカヒレのスープ（braisedshark'sfinsoupwithcrabroe）。

・ガチョウの足と丸ごとアワビ、野菜の蒸し煮（blaisedwholeabalonewithgoosewebandvegetable）

・ロブスターのソテー　極上ソース（bakedlobsterinsuperiorsoup）

・鳩の香味焼き（deepfriedcrispypigeon）

・炒飯（"yeungchowstyle"friedricewith"keiwai"shrimp）

・燕の巣　杏仁汁（doubleboiledbird'snestwithalmondcream）