基本紹介編集履歴
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香港のローカル系ファーストフード店
大家楽はいわゆる香港スタイルのファミレス。町中に多くの支店がある。
店に入るとすぐ横にメニューのボードがあってレジが2 台並んでいる。レジでお支払いをすませレシートをもって奥の注文カウンターへいって商品と引き換えるファーストフードスタイル。メニューには英語の表記が あり、写真入があるものもあ。指差しで頼めるのは旅行者には嬉しい。朝のセットメニユーは種類もたくさん。おかゆ(3種類から選択)と、一品(蒸し物、揚 げ物、麺などから選択）、飲み物のセットでお値段１７〜１９ＨＫＤぐらい。日本円で３００円弱だから安い。「焼肉切鶏飯」焼肉と言っても日本の焼肉ではなく、豚の皮をかりかりに焼いた、ばら肉のを指す。これクセになる。飲茶にもある。また、ここのチーズボロネーズはかなりいける。
安い！早い！うまい！香港庶民の台所。
朝４：３０起きして５：３０のエアポートバスに乗ります。空港での朝食はイミグレの中にある“大家樂”（カフェ・ド・コーラル）でいただきます。アイドルの頃レスリーがＣＭに出演したというだけで“大家樂”に決めています。皮蛋痩肉粥（ピータンと肉入り粥）、いかにもレンジでチンした感じ・・・入れ物ごと熱いです。セットの一哥糯米鶏（鶏肉入り粽）はお持ち帰りし、帰国日の夕食です。鶏肉や獵腸（チャイニーズソーセージ）、椎茸などの具だくさん、満足満腹な一品です。
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