LAU BANG CHUYEN

今日は、久しぶりに旦那さん前ドライバーさん夫婦とお食事をすることになりました。今回は、ドライバーさんご夫婦に"回転鍋屋"さんに連れて行ってもらしました。ハノイにはこの回転鍋屋さん、結構あります。有名どころとしては、KITIKITＩというお店。ですが、今回はLAUBANGCHUYENというお店でした。お店の雰囲気は、こんな感じ↓そして、回転すし屋のお寿司の代わりに、鍋の具材が回っています～。今日行ったお店は、最初にお金を払ったら、後は席に案内されます。食べ放題です。そして、鍋が個人個人に用意されているので、席に着いたら、スープを選びます。スープは、辛いスープと、こぶだしっぽいスープ。私は辛いスープを選んでしまいましたが、日本人は辛くない方がよいかも・・＾＾;そして、回っている具材をどんどん投入していきす♪↓具材の数々流石、ベトナム！と思う具材としては、海老は生の海老～♪ぷりぷりして、甘いです。そして、烏賊。これも美味。牛肉・豚肉も日本のしゃぶしゃぶ並みの薄さで、おいしかったです！貝もおいしかったなぁ。そして、揚げた湯葉。これも美味。湯葉と一緒に写っているのは、生卵を鍋に割り入れ、ゆで卵に・・。　　その他、卵は例の半分孵化しているものも一緒に流れているので要注意！ベトナム人の友人は、普通に見分けていましたが、私には全くわかりませんでした。麺類も豊富で、春雨・乾麺・フォー等々かなり流れていました。私の中の「これ、いけるじゃん！」と思った具材は、なんととうもろこし。生のとうもろこしが流れてくるので、自分で茹でます。こっちのとうもろこし、おいしくないのが相場ですが、ここのはハノイで食べたとうもろこしの中で一番おいしかったです。（しかし、、季節感のない鍋物だ・・。）でも、この寒いハノイの冬には、最高の食べもの～♪かなり気に入りました。で、結局お値段は、、なんとまた奢ってもらってしまい（お互い奢る、ご馳走になるがなんとなく変わりばんこになってしまっている。）わかりません・・・。しかも、食後は車で家まで送ってもらいました。でも、久々に２人の元気な顔が見れたのと、お仕事も順調そうなので、良かったです♪おっと、肝心のお店の話に戻って・・・。物凄く衛生的なお店に見えました。具材はすべてカバーが掛かっている状態で回っています。また、食材の野菜やお肉もその場で切ったりスライスしていたので、みずみずしかったです♪■お店情報：LAUBANGCHUYENAddress:-17T1HoangDaoThuy,TrungHoaNhanChinh,HaNoi-275-277ToHieu,DichVong,CauGiay,HaNoi-42HangBun,BaDinh,HaNoi３箇所あるみたいですが、私が行ったお店は、TrungHoaです。＜おまけ＞このお店でどうしても？？？？？？？な物を発見。ちょっと日本を意識している店内。で、これ発見↓"エクスタシーを移動で！"　<==何？意味不明～。っていうか、、ベトナム人意味分らんからいいかもしれないが、壁一面これ書かれているのを見て、私は大爆笑でした・・・。（しかも、、英語も？？？？）