フライドライスの素

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ふみふみさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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自宅でグアムのチャーハンを手軽に

フライドライスの素

今回ご紹介するのはフライドライスの素。そもそも、フライドライスってなんだろう。詳しくは知らないが、東南アジア系の炒飯のようなもの（多分）。グアムにはフィリピン系の方が多いのでスーパーでもこのような商品が目立つ。

卵・玉ねぎ・人参・ピーマン・ハム・にんにく・ご飯１袋（６人前）を一気に作った。すごい量で片手じゃ持てない重さ。お皿に盛る前に味見をしたら意外と薄かったのでコショーを足した。

では、いただきます。中華料理の炒飯よりもアッサリ。ハムの塩気がとってもいい。ニンニクも欠かせない。大成功だったので、みなさんもぜひお試しあれ。

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