ドイツグルメ
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- 600種類ものワインを所蔵している歴史的な市庁舎の地下にあるお店
- 観光本にも良く、600種類ものワインを所蔵している歴史的なと紹介されている、市庁舎の地下にある「ブレーマー・ラーツケラー」。地下セラーを利用した内装に、テーブルはナイフ&フォークなどカトラリーもセルフサービス方式。多種の野菜が、ゴロゴ...
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- 外観もなんかおいしそうな雰囲気を漂わせているラビーン
- 外観もなんかおいしそうな雰囲気を漂わせている「ラビーン」は、バウムクーヘンなどが有名らしく日本の伊勢丹でも販売してたことがあるらしい。午前中に売切れてしまうというバウムクーヘン。普通のケーキも販売していて、生ケーキに見えても、素材にバウ...
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- 魅惑のお酒?ベルリンにあるアブサンと言う強いお酒の専門店
- さて、アブサン(absinthe)という名前のお酒を知っているだろうか?画家のゴッホが自分の耳を切ったのは、アブサンというアルコールのとても強いお酒を飲み、幻覚症状をおこしたからという話があるとか。そう、このお店は正にアブサン専門店。パリ...
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- ポーランドのユダヤ系移民夫婦が始めた世界で最も愛され続けている有名アイスクリーム
- 世界的に有名なアイスブランド「ハーゲン・ダッツ」は、ドイツにもあちこちあり、市販のカップアイスも店内で売ってる。ロゴのもじでドイツが本場だと思われがちだが、起源はアメリカ。ポーランド人のユダヤ系移民の夫婦が馬車でアイスクリームを売り始め...
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- おいしいケーキに大満足!Albrechts Patisserie
- 最高の品質を提供するをモットーにタルトやケーキが味わえるお店。 新鮮な食材を選び、季節の果物をふんだんに使用したスイーツが味わえる。 フェクレインでの研修後、スイスのいくつかの高級レストランで勤務した経験を持つパティシ...
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- ちょっと変わったベルリンの楽しみ方五感の中でもっとも重要ともいえる「視覚」をうばったレストラン
- 「暗闇レストラン」は、五感の中でもっとも重要ともいえる視覚をうばったレストランなのだ。暗闇を甘く見てはいけない。薄暗いのかと思ったら漆黒の闇で、目を開けても閉じても景色がかわらない。まずは明るいところで、メニューをチョイス。肉、魚...
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- ふわふわでおいしい
- ドレスデン、ザクセン地方で有名なチーズケーキ。ドレスデンのカフェやレストランなら、わりとどこでも置いてあるような気がします。写真は、フラウエン教会の裏側にあるカフェで食べたもの。ふわふわしてて、軽くて、とても美味しかったです。ドイツケ...
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- 春夏限定いちごスタンド
- 春夏にだけ、駅前などに登場するイチゴスタンド。スーパーより安い・・・というわけでもありませんが、近場のイチゴ畑で取れた新鮮なイチゴが買えます。(500gくらいから)。スタンドによっては、コンデンスミルク付で買えるところも。ベルリンは歩...
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